Life is a desire, not a meaning

금주 중이었는데 갑자기 맥주가 먹고싶은 일이 있어

편의점에서 4캔 만 원에 사왔다. 

솔직히 몇 달 전만해도 편의점맥주

딱히 마실게 없었는데

오랜만에 가보니 라인업이 다양해져서 놀랐다. 

제주 슬라이스

홉하우스 13

구스 IPA

구스아일랜드 윗비어(이름기억안남)

4캔에 만 원 사왔다. 

이 중 추천할만한 맥주는

제주 슬라이스랑 홉하우스13

제주맥주 제주 슬라이스

패션후르츠가 3.4% 함유되어있다는데 펠롱에일이랑 그 위트에일인가랑 느낌이 달라서 진짜 제주맥주에서 나온건지 갸우뚱했다. 맥주 스타일이 뭔지는 보통 써있기 마련인데 그냥 패션 푸르트 에일이라고만 써있다. 솔직히 기대 하나도 안했는데 반전으로 의외로 맛있었다.

알코올도 4.1%인데다가 라벨부터 컨셉까지 대중적인 맥주임을 알 수 있는데 맛도 대중적이다. 끝은 깔끔하게 떨어지고 패션후르츠 향도 강한 편이다. 산미도 약하게 있고 탄산감도 있어서 청량하고 깔끔하게 마시기 좋다. 근데 맥주라고 하기엔 너무 가벼워서살펴보니 식품 유형이 기타주류로 되어있다.

필라이트나 필굿처럼 맥아함량이 낮아서 기타주류가 된건지 패션푸르트(과일) 함량이 높아서 기타주류가 된 건지는 모르겠다. 그래서 맥주 스타일을 표기하지 않은건가? 뭐 어쨌거나 2500원에 이정도 맛이면 매우 만족스럽고 봄여름 제주에서 마시기 좋을것 같다. 잘은 모르지만 기타주류가 주세가 낮아 4캔 만 원이 가능한게 아닌가 싶다. 발포주 극혐하는 맥덕들이 있는건 알지만 미안하게도 난 발포주 좋아하는 편이다.

다만 아쉬운건 제주산 재료쓴다고 이름도 제주맥주에 양조장도 제주도에 지어놓고 맥아 덴마크산 패션후르츠 베트남산 밀맥아 독일산 홉 미국산은 좀... 내부 사정은 모르지만 이 맥주는 제주맥주가 추구했던 브랜드 이미지와 어울리지 않는것 같다. 

어쨌거나 가격대비 추천 

홉하우스13

디아지오 코리아에서 나온 맥주인데 기네스도 만드는 곳이다. 

아일랜드에서 양조되었단느걸 보면 기네스 만드는 곳에서 같이 만드는 것이 아닐까 싶다. 

이름처럼 호피하면서도 청량한 라거이다. 

편의점 4캔 만 원 맥주들 중에 솔직히

어디서 나오는건지도 모르겠는

근본없는 맥주들도 많은데 

종류가 너무 많아 고민될 때 고르길 추천하다. 

너무 무겁지도 않고 그렇다고 막 뻔하지도 않다. 

이것도 추천 

다시 금주모드로 돌아가겠지만

오랜만에 들른 편의점에서 만난 맥주들이 

상향 평준화되어 좀 놀랐다. 

바틀샵이랑 펍들은 어떨지 좀 궁금하지만

일단 금주

버거 덕후로서 노브랜드 버거를 지나칠 수 없어서 홍대가서 먹고왔다. 

사실 이마트가 F&B에 강점이 있기도 하고 이마트 기업 상황도 살짝 위기인 상태라

노브랜드 버거를 대충만들진 않았겠지란 생각도 있었다. 

게다가 항상 원하던 '직화'를 강조하길래 노브랜드 버거는 무조건 맛있을 거라 생각했다.

하지만 아쉽게도 결론적으로는 생각보다 평범했다. 

아직은 매장 몇 군데 없는것 같은데 홍대가 가까워서 홍대로 갔다. 

NBB버거라는 네이밍은 꽤 잘 했다고 생각하고 노란색으로 매장도 잘 꾸며놓았다. 

사람은 많았지만 매장도 워낙커서 북적인다는 느낌은 없었다. 

키오스크로 주문했는데 NBB 시그니처버거가 단품 3500원 세트 5300원정도로 팔리고 있었다.

버거킹이 할인 꽤나 때려대지만 확실히 버거킹, 맥도날드에 비해 저렴한 가격이다. 

가격 보면 떠오르는 브랜드가 딱 맘스터치인데 맘스터치는 치킨버거라

과연 소고기패티로 맘스터치 퀄리티를 낼 수 있을까 기대하며 먹었다. 

가격이 저렴하길래 패티 더블로 가서 NBB어메이징을 먹었는데 슬프게도 패티가 좀 아쉽다. 

약간 떡갈비같기도하고 먹어보진 않았지만 콩고기 패티가 있으면 딱 이런 느낌일것 같기도 하다.

약간 불규칙하게 정형된 패티가 또 버거의 매력인데 이건 마치 분홍소세지처럼 규칙적으로 정형되어있다. 

직화를 강조하지만 렌지에 돌린건가 싶을정도로 직화 느낌은 안 난다. 

또 아쉬운 점은 소스가 너무 평범하다. 

맘스터치 싸이버거가 레전드인 이유는 가성비도 가성비지만 소스가 맛있기 때문이다.

과연 제2의 맘스터치가 될 수 있을까 싶었는데 소스 부분에서 너무 아쉬워서 갸우뚱하다. 

딱 마음에 들었던건 감자튀김인데 확실히 타 프랜차이즈에 비해 맛있다. 

하지만 감자튀김 맛집하려고 노브랜드버거를 런칭하진 않았을텐데 좀 아쉬운 부분이다. 

패티라도 맛있었으면 다른 맛(=다른 소스)에 기대를 걸어보겠지만

조리 미숙이 아니라면 제2의 맘스터치보다는 감자튀김 맛집에 가까워 보인다. 

현지에서 먹힐까인가 이연복셰프가 미국가서 만두만드는 과정을 본 적이 있다. 

건강한 재료로 만들면 건강한 맛이 난다는건 알고 있었지만 만두만드는 과정보고 살짝 놀라긴 했다. 

방송보고 만두맛은 결국 MSG와 돼지지방맛이 아닐까하긴 했는데 여전히 만두는 좋다. 

이대에 화상손만두 먹으러 왔다가 가게 이전 중이어서 미스터서왕만두를 먹었다.

그냥 가볍게 맛만 보려고 새우만두랑 군만두를 주문했다.

가격은 6천원 내외였던것 같은데 메뉴도 다섯개 정도로 단출하다.

술도 팔지 않는 것 같은데 만두만 팔아서 운영이 되다니 확실히 인기있는 곳은 맞는것 같다.

만두는 군만두 새우만두 모두 맛있지만 막 인상적인 맛은 아니었다.

무난하게 맛있는 느낌이라고 할까?

특징이라면 만두피가 다른 곳에 비해 쫄깃한 편이었다.

개인적인 취향으로는 좀 더 조미료맛 터지고 지방맛이 입에 감기는 만두를 좋아한다. 

간장, 흑초 찍어서 자극적으로 먹는 만두를 좋아하다보니 담백한 스타일의 만두는 무난하다고 느끼는 것 같다.

찾아와서 먹기 보다는 이대 근처에 왔을 때 먹기 좋은 곳 같다.

화상손만두는 가보지 못했지만 왠지 비슷한 느낌일것 같다. 

특이사항이라면 사장님이 친절하셨다.

만두집, 라멘집 사장님들이 친절하면 기억에 남는듯