브롱스도 이제 자체브루어리에서 맥주 양조

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브롱스도 이제 자체 브루어리에서 맥주를 양조하기 시작한다. 포천에 와이브루어리를 준공했다는 기사이다. 

더부스가 피자랑 맥주 한 잔 하기 좋은 대중적인 펍이라고 생각했는데 브롱스는 더부스보다 조금 더 대중적이다. 

새로나온맥주를 마시기 위해 펍을 찾는 마지노선이 더부스이고 브롱스는 봉구비어는 싫은데 가볍게 한 잔 하고 싶을때 찾게되는 곳이다. 

그동안했던 위탁양조에서 자체양조로 바뀌면서 비용이나 유통의 효율화는 이룰수 있겠지만 맛이 더 나아질지는 모르는 일이다. 

아무쪼록 곧 안정화시켜 맛있는 맥주의 대중화를 이끌었으면 좋겠다.